[ラーメンすがい上土本店]本格豚骨ラーメンにマグロ丼が美味しい

豚骨ラーメンとマグロ丼という奇妙な組み合わせを味わうことができるお店

静岡市葵区上土にある「ラーメン　すがい」さんにお邪魔してきました。
ここは以前「森のなかま」というお洒落な喫茶店の跡地になります。

お店の周りに駐車スペースがあります。
台数は比較的多く駐車できると思いますが、混んでてほぼ満車状態でした。
人気店ですね。ちなみに日曜日の12時ちょっと前といったところです。

入店すると感じの良い女性スタッフが迎えてくれました。

店内は元々喫茶店だったので、お洒落な内装ですね。

お店に入ると先ずは食券機で注文メニューを選びます。
僕は豚骨ラーメン+マグロ丼(1000円)、嫁さんは中華そば+ネギチャーシュー丼（1000円）です。

テーブル席で待つこと5分くらいですかね。店内は混んでいるのですが、提供はかなり早かったです。

ラーメンすがい　実食

豚骨ラーメンはテーブル席にセットしてある紅しょうがをドバっと入れて頂きました。
マイルドで濃いとんこつ味のスープに細麺が良くからまり、美味しい。
麺は歯ごたえがありました。（ただ、固麺とまではいかない歯ごたえだと思います。これ、注文時にリクエストとかできるのでしょうか・・・。）
豚骨ラーメン独特なにおいやクセは特になく、万人に受け入れられる食べやすい味だと思います。
個人的にキクラゲの歯ごたえもかなり好きなんですよねー(^^♪

マグロ丼も美味しかったです。マグロはしっかりと脂がのっていて食べ応えがあります。
セットで1000円はかなりコストパフォーマンスが高いのではないかと思います。

嫁さんの中華そば+ネギチャーシュー丼です。
中華そばは透き通ったスープながら味はしっかりとした醤油ベースのスープです。
昔ながらの中華そばという感じで優しい味がどこか懐かしい感じにしてくれますね。

ネギチャーシュ―丼もいいですね。濃いチャーシューの味をシャキシャキっとしたネギで中和して、食べた後にさっぱりとした後味になります。めちゃくちゃ食が進みます。